بيت الفن المغربي فضاء للتلاقي، للتفاعل، للتآلف، للحوار، ولتبادل الأفكار بيت الفن فضاء للتلاقي، للتفاعل، للتآلف، للحوار، ولتبادل الأفكار، للانفتاح على الآخر، إنه حيز مشترك غير قابل لأن يتملكه أيا كان، الثقافة ملك مشاع، البيت بيتك، اقترب وادخل، إنه فسيح لا يضيق بأهله، ينبذ ثقافة الفكر المتزمت بكل أشكاله وسيظل منحازا للقيم الإنسانية، “بيت الفن” منبر للتعبير الحر، مستقل، مفتوح لكل التيارات الفنية والأدبية والفكرية.
للاستفادة من هذه المزايا الجمالية ينبغي للمرأة إدراج السردين ضمن النظام الغذائي، حيث يجب تناوله بمقدار 100 غرام بضع مرات في الأسبوع….
بيت الفن
يعد سمك السردين بمثابة مفتاح جمال وشباب البشرة بفضل محتواه العالي من الأحماض الدهنية “أوميغا 3” والبروتينات والفيتامينات المهمة للبشرة.
وأوضحت مجلة “ستايل بوك” في موقعها على شبكة الإنترنت أن سمك السردين غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، خاصة “إي بي إيه” و”دي إيتش إيه”، التي تتمتع بتأثير مضاد للالتهابات، وبالتالي يمكن أن تساعد في تخفيف مشاكل الجلد مثل حب الشباب والأكزيما وحتى التورم.
وأظهرت دراسة أجريت عام 2003 أن تراكم حمض “إي بي إيه” في الجلد يمكن أن يخلق حاجزا طبيعيا ضد أضرار الأشعة فوق البنفسجية، وهو ما يجعل البشرة أكثر مرونة ويقلل الالتهاب، وكلاهما ضروري لتمتع البشرة بالصحة والشباب.
علاوة على ذلك تساعد الخصائص المضادة للالتهابات في أوميغا 3، وخاصة في الأحماض “إي بي إيه ” و”دي إيتش إيه”، على تخفيف متاعب الأمراض الجلدية مثل الأكزيما والصدفية.
ويمكن لهذه الأحماض الدهنية أيضا إبطاء شيخوخة الجلد عن طريق تقليل الأضرار الناجمة عن التلوث البيئي.
وبالإضافة إلى ذلك أظهرت دراسة أخرى عن فوائد أوميغا 3 أنها تلعب دورا مهما في إصلاح الجلد وشيخوخته من خلال تنظيم الالتهابات والحفاظ على صحة أغشية الخلايا.
وفضلا عن محتواه العالي من أحماض أوميغا 3 الدهنية يحتوي السردين على مكونات مفيدة أخرى، ذلك أنه يعد مصدرا ممتازا للبروتين، وهو أمر بالغ الأهمية بشكل خاص لبنية الجلد. ومن دون كمية كافية من البروتين يصبح الجلد أقل قدرة على إصلاح الضرر، وهو ما يجعل المعركة اليومية ضد التأثيرات البيئية أكثر صعوبة. ويمكن للسردين أن يوفر اللبنات الأساسية اللازمة في هذا الإطار.
وإلى جانب أوميغا 3 والبروتينات يحتوي السردين أيضا على فيتامين “د” والسيلينيوم. ويعمل فيتامين “د” على تقوية حاجز الجلد، بينما يعمل السيلينيوم كمضاد للأكسدة لدرء الأضرار التأكسدية، وبالتالي منع شيخوخة الجلد المبكرة.
وللاستفادة من هذه المزايا الجمالية ينبغي للمرأة إدراج السردين ضمن نظامها الغذائي، حيث يجب تناوله بمقدار 100 غرام بضع مرات في الأسبوع.
كما تعتبر الأسماك الدهنية، مثل السلمون، من أكثر الأسماك المفيدة للبشرة والجلد، وذلك لاحتوائها على نسبة أعلى من أوميغا 3، بالإضافة إلى احتوائها على فيتامين “هـ”، والذي يعتبر من أهم مضادات الأكسدة التي تحمي البشرة من التلف الناتج عن الجذور الحرة وتحافظ على نضارتها ورطوبتها.
ومن فوائد السمك للبشرة أنه يحافظ على ترطيبها ويمنع جفافها ويحميها من الالتهابات وحب الشباب. كما أن تناوله باستمرار يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض المناعة الذاتية في الجلد، مثل الصدفية.
